Granos SAC 2012 - Simposio Internacional – 15ª EXPO POSTCOSECHA
Organizado por la revista Granos, se concretó el tradicional encuentro de los que trabajan en la post-cosecha de granos y semillas. Los días 25 y 26 de Septiembre en el Parque España, Rosario, Sta.Fe, Argentina.

Programa:
  · La postcosecha de presición, desarrollo tegnológico mundial. Su incidencia económica. (Ing. Domingo Yanucci - Consulgran-Granos)

· La refrigeración de granos y semillas, su evolución y el rol de la tecnología en los proximos años. Automatización del manejo. Dr. Flavio LAZZARI (CONSULTOR - BRASIL)

· Termometria y monitoreo de graneles. Sr. Roberto BARCIA (TESMA)

· Efecto del clima en la psot-cosecha, su conocimiento para el manejo de la aireación y la refrigeración, consideraciones sobre la conservacion de granos y semillas en distintas latitudes. Ing Eduardo SIERRA (FAUBA)

· La problemática del Acopio de granos en la Argentina.
Ing. Armando CASALINS (FED. CENTROS DE ACOPIADORES)

· Una vision sobre China, sus demandas y estrategias. Lic. WANG Jianing (SOC. CHINA-ARG.)

· Alternativas y desafios tegnológicos-comerciales del control integrado de plagas post-cosecha. Bases y principios para lograr mercadería sin plagas vivas o muertas y libre de residuos peligrosos. (Basado en almacenaje de arroz a gran escala) Dra Sonia LAZZARI (INVESTIGADORA, UFPR-CUITIBA, BRASIL)

· Control de roedores en Acopios: Trabajo integral junto con la empresa de control de plagas. Ing. Marcelo HOYOS (BASF)

· Revestimientos antiabrasivos de poliuretano en caños de bajada.
Ing. Gabriel DI CAPUA (GTE VENTAS TECNICAS . TRACSA)

· La macro economía y la situación del agro. Perspectivas. Como prepararse para posibles crisis. Ing. Gustavo MANFREDI (CONSULTOR)

· Buenas Prácticas de Manejo, uso de agroquímicos. Ing. Guillermo DALTON (CONSULTOR)


· Seguridad e Higiene, bases, conceptos, que es lo que se exige al que maneja granos post-cosecha. Consideraciones sobre el medio ambiente. Ing. Joseá María BORRAS (LABORUM SRL - CONSULTOR)